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DAS VERWÖHNMENÜ

 

SPARGELSALAT MIT GRÜNER SAUCE
UND WACHSWEICHEM EI
SALAD OF ASPARAGUS WITH HERB SAUCE AND SOFT-BOILED EGG
14,50 €

CREMIGE ERBSENSUPPE MIT MINZE
CREAMY PEAS SOUP WITH MINT
7,80 €

KALBSSCHNITZELE MIT MORCHELRAHMSAUCE,
FRÜHLINGSLAUCH-KAROTTENGEMÜSE UND SPÄTZLE
ESCALOPE OF VEAL IN CREAMY MOREL SAUCE WITH SPRING ONIONS, CARROTS AND SPAETZLE
26,50 €

ODER/OR

GEBRATENES LACHSFILET MIT LIMONEN-MOUSSELINE,
GRÜNEM SPARGEL UND KARTOFFELN
ROASTED FILET OF SALMON WITH LIME-MOUSSELINE SAUCE,
GREEN ASPARAGUS AND POTATOESS
27,80 €

ERDBEER-TIRAMISU
TIRAMISU OF STRAWBERRIES
9,50 €

ODER/OR

KLEINE KÄSEAUSWAHL VOM BRETT
ASSORTED SELECTION OF CHEESE
11,50 €

3-GANG MENÜ MIT SUPPE 39,00
3-GANG MENÜ MIT VORSPEISE 45,00
4-GANG MENÜ 51,00