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DAS REGIONALE MENÜ

 

TOMATENSALAT MIT BADISCHEM RAHMKÄSE
TOMATO SALAD WITH REGIONAL CREAM CHEESE
11,50 €

MAISHÄHNCHENBRUST MIT RAHMPFIFFERLINGEN
UND HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE
CORN-FED CHICKEN WITH CREAMY CHANTERELLES
AND HOMEMADE SPÄTZLE
23,80 €

MARINIERTE ERDBEEREN MIT VANILLEIS
MARINATED STRAWBERRIES WITH VANILLA ICE-CREAM
9,50 €

GESAMTPREIS: 35,00 €

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DAS VERWÖHNMENÜ

 

ROTE BEETE LACHS MIT MEERRETTICHCREME UND SALAT
BEETROOT SALMON WITH HORSERADISH CREAM AND SALAD 
14,50€

MARKKLÖßCHENSUPPE MIT KRÄUTERFLÄDLE
SOUP WITH BONE MARROW DUMPLINGS AND SLICES OF HERB CREPES 
6,80 €

ROTBARSCHFILET IM SESAMMANTEL
AUF THAI-CURRY GEMÜSE MIT BASMATIREIS
OCEAN PERCH FILLET IN A SESAME COAT ON THAI CURRY VEGETABLES
SERVED WITH BASMATI RICE
25,50 €

ODER/OR

SCHWEINEFILET MIT PFEFFERRAHMSAUCE,
GEMÜSE UND HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE
PORK FILLET WITH PEPPERCREAM SAUCE, MIXED VEGETABLES
AND HOMEMADE SPÄTZLE
23,50 €

ZWETSCHGENCRUMBLE MIT ZIMTEIS
PLUM CRUMBLE WITH CINNAMON ICE-CREAM
9,50 €

ODER/OR

KLEINE KÄSEAUSWAHL VOM BRETT
ASSORTED SELECTION OF CHEESE
11,50 €

GESAMTPREIS: 48,00€